Lagi mencari ide resep kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 enak lainnya. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁:
- Siapkan 60 gr kelapa parut
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka/ sagu tani
- Ambil 1 sdm air
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Bahan gula:
- Gunakan 1 buah gula merah ukuran sedang
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm tapioka, cairkan dg 3 sdm air
Panggang hingga matang dan angkat kue yang sudah jadi dari cetakan dan anda bisa menyajikan serabi dengan santan setelah kue serabi cukup dingin. Tips: Resep dengan petunjuk video: Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah atau sering disebut Kinca Gula Merah yang dikentalkan dengan sedikit sagu. Dengan design by japan yang cantik membuat perlengkapan dapur anda semakin lengkap.
Langkah-langkah membuat Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁:
- Membuat saos gula merahnya: sisir gula merah, campurkan dg air, masak sebentar, lalu masukkan cairan tapioka, aduk cepat hingga mendidih, sisihkan
- Aku krn pakai kelapa parut yg keluar dr kulkas, makanya aku kurangi takaran airnya dr resep asli, soalnya kelapa yg dikeluarkan dr freezer biasanya sdh mengandung sedikit air, setelah tdk beku, tambahkan tapioka dan sedikit air, adonan tdk menempel jd satu ya, masij terurai spt adonan kue putu,
- Siapkan cetakan kue serabi, masukan adonan, tekan2 sedikit pake sendok, tutup, tunggu hingga samping2nya melepas sendiri dan sedikit kecoklatan, gunakan api kecil saja ya, baru oleskan gulanya, angkat, sajikan hangat deh,, 😍😍
- Sajikan hangat lebih nikmaaat,, 😘😘😘 selamat bersenang2 didapur ya bund,, 😍😍😘
Pada umumnya ada dua jenis serabi, serabi manis menggunakan kinca dan serabi asin yang menggunakan oncom. Seiring waktu, serabi semakin beragam dengan berbagai topping yang semakin menarik untuk disajikan. Yang perlu diperhatikan saat belajar cara membuat kue serabi hijau pandan adalah siapkan dahulu peralatan yang akan digunakan, salah satunya yang paling penting adalah cetakan kue serabi. Jika bunda belum punya bisa pnjang teman atau tetangga, namun bisa pula membelinya. Lihat juga resep Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
