Sedang mencari ide resep kue bugis (putri mandi ubi orange) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis (putri mandi ubi orange) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis (putri mandi ubi orange), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis (putri mandi ubi orange) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange). Balik lagi bawa resep kue bugis mandi, bedanya kali ini pake ubi kalau kemaren polosan aja tapi ditambah pasta pandan biar ada aroma pandan nya Kalau ditanya enakan yg mana dua-duanya enak tapi kalau selera saya, maka saya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bugis (putri mandi ubi orange) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange):
- Siapkan 100 gr Ubi Orange Kukus
- Ambil 125 gr tepung Ketan
- Siapkan 130 ml santan kekentalan sedang, Hangat
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan Bahan Unti kelapa;
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Ambil 75 gr Gula merah (jika gk suka manis kurangi)
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil Bahan Kuah Santan;
- Sediakan 300 ml santan sedang
- Sediakan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkatnya dan menyiramkannya di atas kue bugis yang sudah disajikan di atas piring saji. Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Kali ini aku bebikinan kue basah,yaitu kue putri mandi atau biasa disebut dng kue bugis mandi.
Cara menyiapkan Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange):
- Siapkan Bahan
- Membuat Unti kelapa; Campurkan semua bahan, nyalakan api kecil aduk-aduk dan masak sampai airnya surut. Sisihkan
- Membuat Vla; Campurkan semua bahan Aduk rata. Nyalakan api aduk aduk sampai adonan mengental Matikan api & sisihkan (Buang daun pandan)
- Membuat Bugis; Campurkan semua bahan aduk rata dan uleni. Setelah semua bahan tercampur rata ambil 35gr adonan isi unti kelapa bulatkan lakukan sampai selesai. Ukurannya sesuai selera aja ya
- Masukkan adonan Bugis yg sudah dibentuk pada cetakan kue talam (karena saya gk ada daun biar gk nempel di dandang pas dikukus). Panaskan kukusan setelah panas & airnya mendidih masukkan Bugis kukus sampai matang +- 20 menit (jangan lupa tutup kukusan dengan kain)
- Penyelesaian; Tata kue Bugis dalam piring siram dengan Vla dan Sajikan Yumm ❤️ ❤️❤️ dingin lebih enak
Kalau lagi belanja kepasar kue ini yg selalu ada dlm daftar belanjaan loh.😁 karena orang rumah. Tahap Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya. Jika Anda belum bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan daun pisang, dalam artikel Cara Membuat Kue Bugis ini Anda bisa membuat kue bugis sekaligus jenis lain. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis (putri mandi ubi orange) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
