Lagi mencari inspirasi resep puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding susu mangga enak lainnya. Selain puding susu dan cokelat, kamu juga bisa membuat puding dari bahan buah lho. Salah satunya adalah puding yang terbuat dari buah mangga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding mangga memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding mangga:
- Ambil Lapisan Mangga :
- Sediakan 1 buah mangga masak (saya : harum manis)
- Sediakan 1 bungkus nutrijel rasa mangga
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan Lapisan Susu :
- Sediakan 250 ml sudu uht
- Sediakan 1 bungkus nutrijel plain
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 450 ml air
Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Cara Membuat Puding Mangga - Summer is coming, butuh yang seger-seger. Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga.
Cara menyiapkan Puding mangga:
- Kupas mangga, blender dengan air sehingga total air mangga 700 ml ya…
- Tuang ke panci, tambahkan nutrijel mangga dan gula, masak hingga mendidih (aduk rata). Sudah mendidih, angkat dan tunggu uap panas hilang. Tuang ke cetakan yaaaa l
- Sambil tunggu lapisan Mangga set, kita buat lapisan Susu (lapisan ke 2) = lakukan hal sama seperti lapisan Mangga ya. Tuang susu uht dan gula, tambahkan gula pasir dan nutrijel plain aduk rata,gula larut. Baru masak sampai mendidih dan angkat
1. Lapisan Mangga sudah set, tuang lapisan putih di atas lapisan plain yaaa.. tunggu set, tunggu uap panas. Boleh masukkan ke kulkas.. sajikan dingin dingin lebih segar. Keponakan lebih suka puding dikasih susu kental manis loh
1.
Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas. Puding mangga di atas bisa Anda buat untuk dimakan secara langsung atau bisa pula dipotong-potong lalu dibuat untuk campuran dalam es buah. Buah mangga tidak hanya enak digunakan sebagai bahan pelengkap puding, membuat jus melainkan enak juga digunakan sebagai campuran rujak. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin. Puding sudah jadi dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!