Lagi mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung:
- Gunakan 2 jagung manis
- Siapkan 1 batang daun bawang (punyaku sisa yg kecil, sedikit pula)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 6 sdm tepung segitiga biru
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan Sedikit air (saya pakai 50ml)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Seujung jari kencur (2cm lah)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikiiiiit gula
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Jagung:
- Jagung dipipil lalu cuci dan tiriskan.
- Iris daun bawang dan ulek bumbu halus.
- Masukkan jagung dan tepung terigu ke dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang, telor dan tepung beras. Aduk merata, campurkan sedikit air. Kekentalan tergantung selera ya. Boleh lah diicip2 utk memastikan rasa yg pas.
- Saatnya menggoreng.. setelah minyak panas, goreng perkedel sampai golden brown. Matang dikedua sisi ya. Siap dan sajikan.
Last month I've made the much-requested Martabak Telor. But there is another snack Moesson fans love to eat: Perkedel Jagung. 'Perkedel Jagung' (corn fritters) Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
