Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel jagung memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel jagung:
- Siapkan 1 kg jagung
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 batang Daun bawang, iris tipis
- Gunakan 3 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung.
Langkah-langkah membuat Perkedel jagung:
- Sisir jagung hingga terlepas dari tongkolnya, uleg kasar.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan bersama jagung yang telah di uleg kasar tadi, merica bubuk, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan telur. Aduk rata, tes rasa sampai rasanya sesuai keinginan.
- Panaskan minyak, gunakan api sedang. Tuang 1 sendok adonan dalam minyak, goreng sampai agak merah. Lakukan sampai adonan habis. Angkat dan tiriskan
You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come. Last month I've made the much-requested Martabak Telor. But there is another snack Moesson fans love to eat: Perkedel Jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
