Anda sedang mencari inspirasi resep bakso kuah iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lalu buang air rebusannya - Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru - Tambahkan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso kuah iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso kuah iga sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso kuah iga sapi:
- Siapkan 30 buah Bakso daging sapi
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1 buah Bawang bombay iris tipis
- Sediakan Cabe rebus lalu haluskan dan sisihkan
- Ambil potong besar Daun bawang
- Ambil Isian:
- Sediakan Beberapa buah Sawi hijau rebus sebentar
- Sediakan Tauge di rebus dan tiriskan
- Ambil Mie kuning cap 3 telur ayam rebus dan tiriskan
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan Penyedap rasa sapi
Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Kalau kuah sudah siap, baru masukkan bakso sapi. Biar lebih spesial, tambahkan semua resep bahan pelengkap di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso kuah iga sapi:
- Potong daging iga sesuai selera lalu rebus dengan air yang cukup banyak
- Selagi menunggu rebusan daging, haluskan bumbu halus tumis bersama irisan bawang bombay hingga harum lalu masukkan bersama daging
- Masukkan daun bawang yang telah di potong lalu beri garam, gula serta penyedap rasa sapi dan koreksi rasa. Masukkan bakso ke dalam dan tunggu hingga matang
- Siapkan panci untuk merebus tauge, sawi dan mie hingga setengah matang dan tiriskan
- Susun isian lalu siram bakso dan iga sapi lalu beri sambal dan bawang goreng di atasnya, bakso siap di nikmati😎
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso kuah iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
