Anda sedang mencari inspirasi resep telor masak habang (khas banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor masak habang (khas banjar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak Habang bisa berbahan daging sapi, ayam, ikan, atau telur rebus. Selain disantap dengan nasi putih, di Kalimantan, Masak Habang biasanya disajikan sebagai lauk untuk nasi kuning dan lontong sayur. Cobain yuk resep masak habang dari Dapur ALYSA FAMILY Masakan khas banjarmasin yang satu ini enak banget jadi temannya nasi hangat Yang enak dan sehat itu masakan kita sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor masak habang (khas banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telor masak habang (khas banjar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telor masak habang (khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor masak habang (khas banjar) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telor masak habang (khas banjar):
- Ambil 8 butir telor rebus
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 ons cabe kering
- Sediakan 8 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Siapkan Gula merah secukup nya
- Ambil Gula pasir secukup nya
- Siapkan Air asam Jawa
- Sediakan Garam secukup nya
- Sediakan Kaldu jamur/penyedap nya secukup nya
Jadi intinya, masak habang dari Banjarmasin yang paling enak, yang paling pas dilidah saya 🤠ini saya bikin bumbunya agak banyakan, biar bisa. tirto.id - Salah satu menu khas dari Banjar, Kalimantan Selatan adalah telur masak habang. Cara memasaknya mudah dan cepat, sehingga bisa jadi salah satu menu pilihan untuk sahur. Bahan-bahan untuk telur masak habang juga mudah didapatkan di pasaran dan bisa dipersiapkan malam. Bosen masak telor dengan cara di goreng atau direbus?
Cara membuat Telor masak habang (khas banjar):
- Rebus cabe kering sampe agak lunak,lalu cuci sampe bbrpa kali agar bau nya hilang tiriskan
- Kemudian belender bersama bwg merah,bwg putih,sisihkan
- Kupas telor sisihkan,tumis cabe hingga air menyusut tambahkan gula,garam,masukkan telor rebus tambahkan air secukup nya
- Masukkan air asam Jawa masak hingga telor meresap
- Sajikan dengan nasi merah atau nasi kuning 😋
Ini dia cara masak telor dengan versi yang lainnya yaitu Telur bumbu merah (hintalu ma. Ikan haruan masak habang ini sanagat cocok apabila disantap bersama dengan nasi putih hangat. Dengan mengetahui resep dan cara membuat ikan Jangan lupa untuk share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Haruan Masak Habang Khas Banjarmasinkepada semua keluarga dan juga kerabat. Resep ayam masak habang, resep khas Banjar wajib coba. Berbumbu dasar cabai dengan rasa manis gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor masak habang (khas banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
