Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Only prepare the batter when you are ready to cook The longer the batter sits, the watery it will be. Control the heat Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding. They are also popular street food throughout the country and great for vegetarians.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Jagung memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung:
- Sediakan 4 jagung manis
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 potong wortel ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya biji pala parut
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan Secukupnya garam n totole(penyedap rasa jamur)
In a bowl, lightly pound corn, then add in spice paste mixing until well combined. Add in Chinese leeks, then add in the rice flour and toss to coat evenly. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung. It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels.
Cara membuat Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung, kemudian sisir dan haluskan. Tadi saya ulek saja supaya masih ada tekstur jagungnya
- Goreng 1/2 mateng bawang putih, bawang merah, n kemiri. Kemudian setelah digoreng haluskan bersama dengan merica, garam n totole
- Campurkan tepung, bumbu halus, n telur. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan parutan biji pala, td saya parut pakai parutan keju saja. Juga masukkan daun bawang n wortel parut. Aduk sampai semua tercampur n tes rasa. Jika sudah pas, siap digoreng
- Panaskan minyak, lalu pulung adonan dengan sendok. Goreng tiap satu sdm. Goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan n sajikan.
- Bisa disajikan dengan cabe rawit atau juga dengan saus sambal. Silahkan sesuaikan selera masing2. Selamat mencoba
Corn is must-have fresh produce in the summer months. It's sweet, juicy and is a staple ingredient for many recipes ranging from soup to salad to bread. If you are looking for recipes using corn, don't wait to try this Indonesian Corn Fritters - Perkedel Jagung. The classic corn fritters with a twist. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
