Sedang mencari inspirasi resep soto daging + bakso kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging + bakso kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Resepi bumbu kuah bakso paling sedap dan tahan lama. Berikut resep bakso kuah untuk Anda dari Bonanza Beef.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging + bakso kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging + bakso kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging + bakso kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging + Bakso kuah susu memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging + Bakso kuah susu:
- Ambil Daging sapi seperempat
- Ambil 20 buah Bakso sapi
- Sediakan Sereh 3 batang (geprek)2
- Ambil 3 helai Daun Salam
- Siapkan Kayu manis secukupnya (geprek)
- Sediakan secukupnya Bawang bombay diiris
- Siapkan Tomat 1 diiris
- Siapkan Daun bawang secukupnya diiris
- Ambil Cabe rawit merah 5 buah (untuk yg suka pedea boleh diulek)
- Sediakan Pakai daun jeruk secukupnya (saya gk pakai karna gk ada)
- Gunakan Wortel 3 diiris
- Sediakan 2 bungkus Susu Dancow putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap royco
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Ladaku
Soto Banjar dengan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah susu yang gurih. Berikan perkedel, telur dan tak. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi Empuknya daging sapi yang disajikan dengan kuah susu gurih sungguh menggugah selera siapa saja untuk menyantap soto Betawi ini. Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging + Bakso kuah susu:
- Cuci daging dengan bersih. Lalu rebus daging sampai empuk… kasih sedikit garam dan ladaku gunanya biar daging tidak anta. (Pasti ada lemak daging pas direbus lemaknya saya buang).
- Sambil nunggu daging empuk tumis bawang bombai setelah wangi masukan tomat lalu bumbu halus,kayu manis, sereh salam. Tumis sampai bumbu benar2 harum. Kasih air sedikit.
- Setelah bumbu yg ditumis sudah harum dan matang larutkan susu dancow masukan kedalam bumbu yg sedang ditumis sampai mendidih.
- Masukan wortel kedalam rebusan daging. Lalu masukan bumbu yg tadi ditumis kedalam rebusan daging. Masukan Bakso tunggu sampai mendidih.
- Icip-icip rasa sesuai selera ya.. lalu masukan daun bawang terakhir sebentar saja lalu matikan api.
- Soto daging+bakso kuah susu siap disantap dg nasi anget…
Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Lebih uniknya lagi, di Bandung hadir juga gerobak bertuliskan Didihkan air di panci. Bentuk daging bakso menjadi bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging + bakso kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
