Sedang mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel jagung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel jagung:
- Gunakan 3 buah jagung
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 8 cabai rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 ruas jari kencur
- Ambil Gula
- Siapkan Galam
- Sediakan Penyedap rasa
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung.
Cara menyiapkan Perkedel jagung:
- Ulek semua jagung hingga lembut
- Ulek bumbu sampai halus cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,garam,kemcur
- Pindahkan jagung ulek,Bumbu ulek menjadi satu baskom,beri telur ayam,potongan daun bawang,tepung terigu
- Beri Galam,gula,penyedap rasa sesuai selera.tambahkan air dingin secukupnya.aduk hingga rata
- Adonan siap di goreng👍
You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come. Last month I've made the much-requested Martabak Telor. But there is another snack Moesson fans love to eat: Perkedel Jagung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
