Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel jagung keju crispy enak lainnya. Cara Membuat Perkedel Jagung Tanpa Telur. Betapa beruntungnya orang Indonesia karena memiliki aneka camilan tradisional yang lezat dan renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel jagung krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Jagung Krispi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Jagung Krispi:
- Sediakan 2 sisir Jagung Manis (ukuran besar)
- Ambil Daun Bawang (iris)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Ambil Cabe Rawit
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdm Gula
- Sediakan Tepung Bumbu
- Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung Beras
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 250 ml Air Matang
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Perkedel Indonesia identik dengan kentang karena kentang termasuk hasil bumi paling mudah ditemukan.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Krispi:
- Haluskan Bumbu
- Serut Jagung Manis
- Buat adonan Tepung Bumbu
- Campur semua Bahan
- Goreng
Meski begitu, kini sudah ada resep aneka perkedel di Indonesia. Resep aneka perkedel ini tak hanya terbuat dari kentang. Melainkan sudah dimodifikasi dengan berbagai bahan. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
