Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Jagung menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Jagung:
- Ambil 1/2 kg jagung
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput micin
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 gelas air matang
- Gunakan 1/4 minyak goreng
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a. The classic corn fritters with a twist. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.
Cara menyiapkan Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung lalu pipil.
- Tambahkan terigu, masukkan garam, micin, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Masukkan juga irisan bawang daun dan cabe merah. Tambahkan air.
- Aduk sampai merata. Cek rasa. Panaskan minyak. Goreng sampai matang.
- Tiriskan dan sajikan.
Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come. Last month I've made the much-requested Martabak Telor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
