Lagi mencari inspirasi resep putu pesse khas bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu pesse khas bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Putu Pesse' khas Bugis Bone. Makan kue putu pesse MAKANAN KHAS BUGIS sebagai orang Bugis saya harus selalu memperkenalkan berbagai macam budaya,ada istiadat ataupun kuliner khas daerah s. Lihat juga resep Putu Pesse Khas Bugis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu pesse khas bugis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu pesse khas bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu pesse khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Pesse Khas Bugis memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Pesse Khas Bugis:
- Ambil 250 gr beras ketan
- Gunakan 150 gr gula merah
- Ambil 1/2 btr kelapa (parut)
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Rasa dari kue-kue ini cenderung manis. Jenis dari Kue Bugis (Beppa Ogi) ini seperti Katrisala, Beppa Golla Cella, Beppa Pute, dan Putu Pesse. Dari berbagai macam Beppa Ogi tersebut, yang terasa paling memanjakan lidah yaitu Katrisala. Ade yang dalam bahasa Indonesia adalah adat istiadat.
Cara menyiapkan Putu Pesse Khas Bugis:
- Siapkan bahan. Sebelumnya beras ketan dicuci bersih, rendam selama 30 menit. Cuci bersih lagi, tiriskan, dan jemur 15 menit atau sampai benar² kering.
- Sangrai beras ketan hingga berubah warna kecoklatan. Biarkan dingin.
- Blender beras ketan sangrai. Lalu ayak. Jika masih bnyak yang bergerindil, blender lagi dan ayak lagi. Sisihkan.
- Sisir gula merah, sisihkan. Campur kelapa parut, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata, lalu kukus 10 menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu). Angkat dan biarkan dingin suhu ruang.
- Siapkan bahan adonan. Campur kelapa parut dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung ketan. Aduk hingga rata pula.
- Siapkan cetakan. Cetak kue putu pesse hingga padat, dan keluarkan dari cetakan. Lalukan hingga adonan habis. Siap disajikan dan tidak perlu dimasak lagi.
Bagi masyarakat bugis, ada empat jenis adat yaitu : Jakarta - Jangan hanya kenal es pisang ijo saja, ragam kudapan manis khas Sulawesi lainnya juga tak kalah enak. Kuliner merupakan cita rasa yang kuat pada sebuah makanan. Kekayaan jenis masakan mencerminkan keanekaragaman suatu tradisi dan budaya disetiap wilayah-wilayah yang ada di Indonesia, salah satunya makanan khas bugis yang berada di wilayah Makassar. Kuliner khas Bugis-Makassar ini abadi bersama kenangan masa kecilnya. "Apa makanan kegemaran BJ Habibie? Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Pesse Khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
