Anda sedang mencari ide resep serabi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serabi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Serabi Teflon Kinca Gula Merah enak lainnya. #serabi #serabikincagulamerah #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat serabi kinca gula merah,. Serabi Kuah Kinca Gula Merah Davindri Kitchen. Lihat juga resep Resep Serabi Tepung Beras Termudah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi gula merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serabi gula merah:
- Ambil Bahan
- Ambil 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 1 bks kecil santan kara ditamba air ya
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan Sedkit garam
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Sediakan Kayu manis
Anda bisa menggunakan wajan yang terbuat dari tanah liat atau dari baja. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak.
Cara menyiapkan Serabi gula merah:
- Campurkan terigu,garam,gula dan ragi kedalam wadah,aduk hingga rata
- Masukkan santan kara sambil di aduk2 hingga rata.Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sambil ditutup serbet basah
- Panaskan teflon/cetakkan serabi,tuangkan 1 sdk sayur.biarkan dia berongga banyak baru tutup sebentar lakukan sampai adonan habis
- Rebus gula merah yg sudah di sisir dengan daun pandan sama kayu manis diatas api sedang sampai mendidih aduk2
- Serabi siap disajikan beserta kuahnya
Kenikmatan kue Serabi memang tiada duanya. Lembutnya tekstur kue dan manisnya kuah kinca yang berasal dari gula merah dan santan, membuat camilan yang satu ini mempunyai cita rasa yang sangat khas. Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, membuat Serabi kini menjadi lebih mudah dan praktis. Lihat juga resep Serabi kuah kinca gula merah enak lainnya. Bagi anda yang kebetulan tinggal jauh dari kota Solo dan ingin menikmati penganan tradisional tersebut, kami menghadirkan resep serabi solo bagi anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
