Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Jagung menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung:
- Sediakan 4 buah jagung manis, pipil
- Siapkan 2 batang daun bawang, rajang
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a. The classic corn fritters with a twist. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.
Cara membuat Perkedel Jagung:
- Blend jagung manis yang sudah dipipil hingga halus
- Tuang ke dalam wadah, tambahkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan rajangan daun bawang
- Tambahkan juga tepung terigu, aduk hingga tercampur rata dan adonannya halus. Pastikan tidak ada yang bergerindil.
- Selanjutnya goreng perkedel jagung dalam minyak panas menggunakan api sedang
Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come. Last month I've made the much-requested Martabak Telor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
