Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakpia Ubi Ungu enak lainnya. Kali ini Dapur Bik Mika akan menyajikan cara membuat Bakpia dari Ubi Ungu. Dijamin bunda bisa buatnya dan enak Resep Bakpia jogja isi ubi ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpia ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia Ubi Ungu memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpia Ubi Ungu:
- Siapkan 🍠bahan isi :
- Siapkan 1/2 kg Ubi kukus haluskan
- Ambil 1 saset santan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 saset vanilla bubuk
- Gunakan Air sucukupnya
- Ambil 🧀bahan A ;
- Gunakan 150 gram trigu pro sedang
- Sediakan 25 gram gula halus
- Ambil 50 gram margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 75 ml air
- Ambil 🍞bahan B :
- Gunakan 100 gram trigu pro sedang
- Gunakan 10 gram maizena
- Ambil 55 gram margarin
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Resep Membuat Bakpia Ubi Ungu - Kekayaan kuliner Jawa Tengah memang tidak bisa kita elakkan lagi. Selain terkenal dengan hal-hal yang manis-manis, daerah ini terkenal dengan metodenya yang selalu menyajikan makanan dengan cara "Slow Cooking", yaitu Bunda memasak dengan waktu yang sangat lama, karena mereka menggunakan api kecil agar bumbu yang di racik meresap. Bakpao Ubi Ungu a.k.a Bakpao Telo - Bakpao atau kue pao merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak orang. Jadi tak heran rasanya kalau banyak rumah produksi yang memproduksi makanan khas China ini.
Langkah-langkah membuat Bakpia Ubi Ungu:
- Siapkan bahan isian, campur bahan isian jadi 1 kecuali Ubi halus. Masak hingga mendidih kemudia masukan Ubi ungu masak hingga pulen
- Jika sudah, tunggu dingin bentuk sesuai Selera sisihkan
- Siapkan bahan A, uleni hingga tercpur jadi 1, kemudian ungkep dg plastik biarkan 25 menit
- Siapkan bahan B, uleni hingga tercpur jadi 1, kemudian ungkep dg plastik biarkan 25 menit
- Jika sudah bisa di bentuk2 bulat sesuai selera
- Kemudian gilas adonan B, kemudian masukan adonan A, gulung2 lagi gilas lagi lakukan hingga 3x untuk membuat kulit berlapis2
- Kemudian isi dg isian Ubi ungu hingga adonan habis
- Kemudian oven hingga agak keras -+20menit dg api sedang, Siap di hidangkan
Mulai dari bakpao sederhana yang memiliki warna putih bersih, bakpao pandan, bakpao mawar ubi (sweet potato rose bun) hingga bakpao karakter yang beberapa waktu kebelakang booming di. Kalian pasti sudah banyak yang tau mengenai ubi. Ubi memiliki begitu banyak manfaat baik bagi tubuh kita. Untuk kalian yang belum tau manfaat ubi, mudah saja tinggal searching di Goole tentang apa saja manfaat ubi ungu. Kami membuat camilan yang tidak hanya enak di lidah saja, tetapi kami juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpia Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
