Lagi mencari ide resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oreg tempe basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oreg tempe basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg Tempe Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oreg Tempe Basah:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah cabe hijau
- Gunakan 2 ikat kacang panjang (isi 8 jalur)
- Ambil 1 buah lengkuas
- Siapkan 1 sachet kecap manis (saya pakai bango)
- Ambil secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng tempe)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah muncang
- Gunakan 1 buah jahe
Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Potong tempe dadu atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang.
- Potong kacang panjang dan cabe hijau sesuai selera.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan air secukupnya, lengkuas, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kacang panjang dan cabe hijau yang telah di potong.
- Aduk, tes rasa, tunggu sampai air tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba. 😊
Cara memasak orek tempe basah sederhana … Cara Membuat Tempe Orek Basah Spesial - Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari biji kedelai yang telah mengalami fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat gurih dan nikmat seperti tempe goreng kering, tempe orek basah, dan masih banyak lagi olahan dari tempe. Tempe berasal dari kedelai yang kaya akan vitamin A, B, dan E, serta berbagai macam mineral yang baik bagi tubuh. Tempe dipercaya banyak mengandung HDL, kolesterol yang ramah bagi pembuluh darah. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oreg Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
