Anda sedang mencari ide resep gemblong salut gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong salut gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat gemblong dilapisi gula merah, rasanya enak sekali. Luarnya renyah manis, dalamnya lembut gurih. Biasa kamu bisa temukan jajanan ini di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong salut gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gemblong salut gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gemblong salut gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong salut gula merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gemblong salut gula merah:
- Sediakan 500 gram tp.Ketan
- Gunakan 100 gram tp.Beras
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 4 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Salut gulmer:
- Sediakan 250 gram gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 30 ml air
Resep Nikmat Kue Gemblong Ketan Putih Gula Merah - Salah satu kue khas nusantara dengan bahan dasar tepung beras ketan dengan lapisan gula merah adalah kue gemblong. Kue ini pernah mengalami kepopuleran pada masanya sebelum tersisihkan oleh aneka ragam cemilan dan makanan cepat saja ala western. Cara membuat besta. rebus gula merah, air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut, saring. Panaskan kembali gula merah, masukkan gula pasir, masak dan aduk kembali bahan besta di atas api kecil hingga berambut dan mengental.masukkan kue gemblong, aduk cepat dan segera matikan api.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong salut gula merah:
- Campur beras ketan dan separuh air, masukkan kelapa, lalu tambahkan air sedikit2 sampai bisa dipulung. Banyk air juga tergantung kelapa. Bentuk seperti gemblong
- Goreng dengan minyak, api sedang. Kalau matang gembong mengambang bisa diangkat karena kelamaan bisa meletus 😅
- Bikin salutnya : saya memakai wajan yang sama buat goreng gemblong. Hancurkan gula merah terlebih dahulu, masak 30 ml air lalu masukkan gula pasir lalu gula merah, tunggu mendidih dan gula larut. Masukkan gemblong lalu aduk rata. Matikan api.
- Pindahkan ke piring. Silahkan menikmati 🥰
Resep Cara Membuat Gemblong - Gemblong adalah salah satu panganan tradisional dengan citarasa yang tetap diminati di hati para penggemarnya. Ya, jajanan satu ini memang sudah jarang untuk ditemukan di toko-toko roti. Kue Gemblong mudah ditemukan hanya ketika ada hajatan atau acara pernikahan, khususnya di daerah Jawa Tengah. Cara Membuat Gemblong Enak Adonan yang sudah dibentuk tadi kemudian digoreng dengan menggunakan minyak sampai berubah warna dan matang. Selanjutnya, setelah dingin gemblong akan dilapisi dengan menggunakan lapisan gula aren atau gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gemblong salut gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
