Anda sedang mencari inspirasi resep donat klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat klepon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya penyuka donat, jika ada yang unik pasti saya buat, seperti yang ini. Selain unik juga Enak banget, perpaduan donat pandan yang lembut, kelapa yang gurih dan gula merah yang manis. Penggemar donat memang tak ada matinya, apalagi sekarang banyak inovasi donat, dari yang manca sampai yang klasik pun tak kalah enaknya, apalagi dari negara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Klepon memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Klepon:
- Siapkan 300 gram Terigu ∆ (aslinya 250 gram)
- Gunakan 120 ml Air (aslinya 150 ml Susu)
- Sediakan 50 gram Gula Pasir
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 sdm Ragi Instan
- Gunakan 25 gram Butter
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 tetes Perisa Pandan
- Siapkan Topping
- Ambil 50 gram Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Air Panas
- Siapkan 100 gram Kelapa Parut Sanggrai (aslinya tidak disanggrai)
Semoga semangat kita juga baru ya. Semoga mommy-mommy semua yang ada di dunia senantiasa diberi kesehatan dan. Donat oh donat.entah berapa puluh kali tanganku ini bikin donat tapi baru beberapa kali terahir yang sukses keluar white ring cantiknya.sebelum kenal cookpad saya jualan donat yg penting bulet,bolong tengahnya dan ngembang.setelah nikah sempet kerja di bakery bagian goreng. Lihat juga resep Resep klepon ketan isi gula jawa empuk dan lembut enak lainnya.
Cara menyiapkan Donat Klepon:
- Campurkan tepung gula dan ragi. Di wadah lain campurkan air telur dan pasta pandan. Aduk masing²nya.
- Tuang sedikit demi sedikit cairan ke campuran tepung uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan butter aduk hingga kalis. Proofing
- Setelang mengembang dua kali lipat kempeskan dan uleni sebentar saja. Bagi adonan menjadi 10 bagian @50 gram, rounding. Istirahatkan sebentar.
- Panaskan minyak, lubangi adonan dengan jari (lagi males nyetak 😅) lalu goreng dengan api kecil. Cukup satu kali balik. Sisihkan.
- Siapkan toping. Larutkan gula merah, sangrai kelapa parut sebentar saja. Lalu beri toping larutan gula merah dan kelapa parut. Donat klepon siap untuk disajikan.
Lubangi donat dengan sumpit, gerakkan seolah memberi ruang untuk isian, semprotkan isian jeli stroberi ke dalamnya dengan menggunakan piping bag, tabur gula donat, sajikan. Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga matang dan mengembang. Resep Cara Membuat Donat Kentang Kelapa. Donat adalah salah satu kue yang difavoritkan banyak kalangan terutama anak-anak. Donat memiliki bentuk dan juga rasa yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat klepon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
