Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Ambil 2 dada ayam matang (suwir-suwir)
- Gunakan 5 pcs daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah cabai hijau (potong-potong tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 cup air
- Ambil Bahan Bumbu Tumis
- Ambil 2 sdm baceman bawang putih + kemiri
- Ambil 1 sdt Cabe Bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Tumis baceman bahan Bumbu (kecuali garam, gula & kecap) hingga harum, masukan ayam suwirnya, aduk-aduk cepat.
- Masukan air, garam, gula dan kecap. Cek rasa. Masak hingga airnya meresap kemudian masukan daun bawang. Tunggu air hingga habis. Angkat!
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning: Rebus air secukupnya, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Kuning Resep dan Masakan. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!