Anda sedang mencari inspirasi resep misro (jajanan khas sunda)π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal misro (jajanan khas sunda)π yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bala-bala adalah makanan khas Sunda berbentuk jajanan yang sangat melegenda di kota Bandung. Bala-bala sendiri merupakan sajian gorengan yang dibuat dari adonan tepung yang dicampurkan dengan irisan berbagai macam sayuran. Adapun sayuran yang biasa digunakan untuk membuat bala-bala adalah kol, wortel, dan tauge.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misro (jajanan khas sunda)π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan misro (jajanan khas sunda)π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah misro (jajanan khas sunda)π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MISRO (Jajanan khas Sunda)π menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MISRO (Jajanan khas Sunda)π:
- Siapkan 1 kg ketela pohon, kupas, bersihkan dan parut kasar
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Gunakan 300 gr gula aren, sisir
- Ambil 1 st garam
- Sediakan 3 sm margarin
- Ambil 250 gr nangka, iris dadu kecil (tambahan)
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah. Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah. Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat. Sangat pas untuk teman minum kopi atau ngeteh.
Langkah-langkah menyiapkan MISRO (Jajanan khas Sunda)π:
- Siapkan bahannya.
- Parut singkong dan kelapanya. Potong dadu nangkanya, sisir gula arennya.
- Campur parutan singkong, kelapa, garam dan nangka, aduk rata. Tambahkan margarin, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, ceperkan/pipihkan, kemudian isi dengan gula merah/aren di tengahnya, tutup dan bulatkan. Padatkan dan usahakan tidak ada unsur air. Ulangi hingga adonan habis, sambil menggoreng.
- Goreng hingga kuning keemasan atau hingga matang. Sajikan bersama teh/kopi panas atau bandrek juga ok….hmmm manis di dalam.
Berbicara tentang jajanan khas daerah, kamu pasti pernah menemukan berbagai camilan dan jajanan khas Sunda. Seperti seblak, combro, dodol, dan masih banyak lagi. Jajanan khas Sunda ini memang cukup digemari karena punya cita rasa yang beragam. Ada yang manis, pedas, gurih, dan dari yang renyah sampai kenyal. Selain itu jajanan ini juga sudah. kue cincin Semua orang suka jajan, apalagi kalau yang dibeli adalah makanan kecil atau biasa disebut camilan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan MISRO (Jajanan khas Sunda)π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!