Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Bakso Sapi:
- Siapkan 150 gr tulang rusuk sapi
- Gunakan 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja
- Gunakan Secukupnya air (saya 2L)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
The main thing about bakso is, of course. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho!
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan
- Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh.
Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
