Anda sedang mencari ide resep bolu karamel (sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel (sarang semut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di r. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel (sarang semut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu karamel (sarang semut) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu karamel (sarang semut):
- Siapkan 7 butir telur
- Siapkan 300 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 sdt baking pawder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 200 gr margarine
- Gunakan 250 gr SKM
- Sediakan Bahan membuat karamel:
- Siapkan 500 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Lihat juga resep Bolu karamel (sarang semut) enak lainnya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan.
Langkah-langkah membuat Bolu karamel (sarang semut):
- Karamel: tuang gula pasir dalam wajan anti lengket panaskan dengan api kecil hampir mati agar tidak cepat gosong,jangan diaduk cukup digoyang2 saja sampai meleleh sempurna
- Setelah meleleh sempurna tuang air panas dari pinggir wajan aduk dengan sendok kayu,dinginkan
- Lelehkan margarin
- Ayak tepung terigu baking powder dan baking soda sisihkan
- Kocok telur dengan whisk kemudian masukan SKM aduk rata
- Lalu masukan tepung terigu dan karamel yang sudah dingin secara bergantian
- Masukan mentega cair aduk rata
- Siapkan baking pan yg sudah dioles mentega dan tepung terigu (uk 28) tuang adonan kedalam loyang saring terlebih dahulu supaya tidak bergerindil
- Panggang dengan api kecil selama 2 jam
Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep bolu karamel atau bolu sarang semut tanpa mixer dan dengan takaran sendok supaya kalian gampang. Di video kali ini saya akan berbagi resep bolu karamel atau bolu sarang semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
