Anda sedang mencari ide resep onde wijen warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde wijen warna warni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jakarta - Bicara resep onde-onde, biasanya yang sering kita temui adalah jajanan dengan bentuk bulat berwarna kuning berisi kacang hijau. Lihat juga resep Onde Onde Warna Warni enak lainnya. Onde onde salah satu cemilan favorit saya.sudah lama pengen bikin ga kesampaian, gara-gara mikir bikin isiannya lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde wijen warna warni, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde wijen warna warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde wijen warna warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde wijen warna warni memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde wijen warna warni:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 50 gr gula (saya tidak suka manis). Bisa di tambah jadi 75gr
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 100 ml santan kara
- Ambil 1 pack wijen
- Sediakan Bahan isian : mung bean paste
Bulatkan adonan dan pastikan onde-onde terbentuk sempurna. Setelah itu, celupkan onde-onde ke dalam air dingin, lalu gulingkan ke atas wijen yang sudah diletakkan di atas piring hingga rata. Panaskan minyak dan segera goreng onde-onde hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan dan kulit bagian luarnya kering. Kue onde onde mempunyai dua jenis yakni onde onde wijen dan onde onde ketawa.
Langkah-langkah membuat Onde wijen warna warni:
- Campur tepung ketan, tepung beras dan baking powder. Aduk rata
- Didihkan santan, air, gula, garam dan vanili
- Campur seluruh bahan, aduk rata, adon sampai kalis bisa di bentuk
- Bagi 3 bagian untuk di beri warna.
- Isi adonan dengan isian mung bean paste.
- Masukkan adonan yg sdh bulat dan diberi isi, ke mangkuk air. Ini harus ya..supaya wijen nempel dengan sempurna. Baru balur wijen. Siap di goreng
Sebenarnya resep kue onde onde bulat jawa dengan baluran wijen dan resep cara bikin onde onde ketawa kering renyah sama, hanya berbeda cara membuat onde onde saja. inilah proses cara buat onde onde wijen komplit. Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Onde Warna-warni Yang Kekinian Biasanya, onde hadir dalam warna kuning keemasan, yang merupakan warna aslinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde wijen warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!