Lagi mencari ide resep bakso kuah coto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah coto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso gerobak kuah Coto yang sangat nikmat. See more ideas about Ethnic recipes Resep Bakso Ayam rasanya hampir mirip sih ya dengan Resep Bakso Sapi. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah coto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso kuah coto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso kuah coto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Kuah Coto menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Kuah Coto:
- Siapkan 10 btr bakso
- Sediakan 100 gr daging tetelan rebus, potong2 dadu
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 50 gr kacang tanah, goreng, giling agak halus
- Siapkan 2 bth daun bawang, iris2
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 sg bawang merah
- Siapkan 3 sg bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sanggrai
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Ambil 2 btr kemiri, sanggrai
- Ambil 1/4 sdt jintan, sanggrai
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 60 gr mie kering
- Sediakan 50 gr bihun jagung
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
Di Indonesia bakso dapat dikatakan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat, terlebih di saat musim penghujan datang dimana. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Kuah soto dan bakso nya yang khas berasal dari kaldu daging sapi asli. Soto Bakso Paino juga menerima pembelian gelindingan bakso dan bakso goreng.
Cara membuat Bakso Kuah Coto:
- Rendam mie kering dengan air panas sampai lunak. Angkat. Sisihkan.
- Rebus bihun jagung sampai lunak. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging dan bakso.
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Jika air berkurang dan daging masih keras tambahkan air.
- Masukkan kacang tanah giling dandaun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
- Penyajian : tata mie kering yang sudah lunak dan bihun jagung. Masukkan bakso dan daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah coto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
