Anda sedang mencari ide resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Wingko Babat Khas Semarang - Kue yang satu ini adalah jajanan kue yang tercipta di daerah Jawa. Kue ini sangat di tunggu para pecinta kuliner kue dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Merdeka.com - Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang, Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wingko babat khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wingko babat khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat Khas Semarang memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wingko Babat Khas Semarang:
- Gunakan 150 gram tepung ketan
- Gunakan 250 gram kelapa parut setengah tua parut memanjang (saya kukus)
- Sediakan 150 ml air kelapa
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili (saya skip)
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko babat adalah kudapan khas Ibukota Jawa Tengah. Rasanya yang manis legit dengan citarasa gurih dari Kelapa membuatnya selalu bikin kangen dengan Kota Semarang.
Cara menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang:
- Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm munjung adonan, tuang perlahan di teflon, tekan-tekan hingga pipih merata. Panggang diatas api kecil hingga kuning kecoklatan, kemudian dibalik. Lanjutkan hingga matang merata dan kerjakan sampai adonan habis
- Angkat, dan tunggu dingin lalu sajikan bersama teh tawar hangat atau minuman hangat kesukaan keluarga
Wingko babat adalah sejenis kue Tradisional yang terbuat dari Kelapa muda parut dan Tepung Ketan. Tapi kamu tahu nggak sih, wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang lo. Yap, wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Selain lumpia, ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
