Anda sedang mencari ide resep apem melayu sanggau kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem melayu sanggau kalimantan barat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajanan khas daerah Kalimantan Barat tepatnya suku Melayu di Sanggau yang agak berbeda apem nya dengan org jawa punya. Menjadi jajanan yang dicari terutama di bulan Ramadan. Makacih mbak Utin resep warisannya, syukak deh karena tetap empuk saat sudah dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem melayu sanggau kalimantan barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem melayu sanggau kalimantan barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem melayu sanggau kalimantan barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem Melayu Sanggau Kalimantan Barat memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Melayu Sanggau Kalimantan Barat:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 200 ml santan (65 ml santan segitiga+air 200ml)
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Gunakan 🌿Toping : meisis
Bahasa Melayu Sanggau atau Bahasa Sanggau (Jawi : بهاس ملايو سڠاو) adalah sebuah bahasa asli dari kelompok etnis suku Melayu Sanggau yang menghuni sebagian besar wilayah kabupaten Sanggau sekarang. Bahasa ini merupakan salah satu bahasa yang tergabung dalam rumpun Melayo-Polinesia dan merupakan cabang dari bahasa Melayik. Bahasa Melayu Sanggau merupakan lingua franca diwilayah. Sanggau adalah sebuah nama sebuah kabupaten di Kalimantan Barat yang terletak tidak begitu jauh dari kota pontianak.
Cara membuat Apem Melayu Sanggau Kalimantan Barat:
- Campurkan terigu,tepung beras, gula,ragi, lalu tuang sedikit demi sedikit santan sambil diaduk. aduk sampai rata dan adonan licin tidak bergerindil.
- Setelah tercampur rata, adonan kental yah jng di tambah dng air. Beri pasta pandan. Aduk aduk lg sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan kain serbet bersih. Diamkan 30 menit. Sambil panaskan cetakan kue lumpur
- Siapkan meisis untuk toping. Lalu masukkan satu sendok sayur kecil kedalam cetakan. Jangan terlalu penuh yah karena adonan akan mengembang. Tutup dahulu supaya yg atas jadi set/masak. Setelah agak masak. Taburi dng meisis lalu tutup kembali. Api gunakan kecil yah.
- Setelah pinggiran berwarna kecoklatan angkat apem. Camilan ini simple banget tapi rasanya nikmat..
Melayu : Bahasa Melayu merupakan bahasa yang terbanyak penuturnya di Kalimantan Barat. Ada sebagian masyarakat di Kalimantan Barat yang menyebutnya bahasa Melayik. Penutur bahasa Melayu ini tersebar di seluruh wilayah kabupaten dan kota serta di kampung-kampung pedalaman di Kalimantan Barat Demikian nama makanan khas Melayu yang terkenal di Kalimantan Barat. Makanan ini terbuat dari beras, dan sungkui, daun yang tertanam luas di hutan Kalimantan. Cara memasaknya memakan waktu lima hingga enam jam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem melayu sanggau kalimantan barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
