Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di r. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu karamel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu karamel / Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu karamel / Sarang Semut:
- Ambil 500 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air panas
- Ambil 5 butir telur ayam
- Siapkan 200 ml SKM
- Gunakan 150 gr terigu
- Ambil 150 gr tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt vanilie/ ektrak vanila
- Ambil 200 gr margarine lelehkan
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Lihat juga resep Bolu karamel (sarang semut) enak lainnya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel.
Cara membuat Bolu karamel / Sarang Semut:
- Buat karamel gula pasir, dengan cara dipanaskan sedikit sedikit dengan api kecil sampai mencair semuanya. Lalu tuang air panas sedikit sedikit aduk perlahan sampai merata, sisihkan biarkan sampai suhu ruang
- Lelehkan margarine sisihkan
- Kocok telur dan SKM dengan menggunakan wisk, lalu masukan 1/3 terigu dan bahan kering lainnya yg sudah di ayak
- Masukan 1/3 caramel, lakukan sampai terigu dan karamel habis dan tercampur rata. Masukan margarine aduk2 sampai merata
- Tuang ke dalam loyang bakar sampai matang (saya 60 menit api atas bawah 175•). Keluarkan kue dr loyang kalo sudah benar2 dingin
Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Bolu karamel (Sarang semut) no mixer bisa panggang bisa kukus Suka bgt sama kue ini, kalo beli seringnya berasa getir di lidah. Tp yg ini 👍 bgt dah, gak berasa getir sama sekali. Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep bolu karamel atau bolu sarang semut tanpa mixer dan dengan takaran sendok supaya kalian gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu karamel / Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
