Anda sedang mencari ide resep keripik tempe kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe kanji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe kanji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hallo teman teman,hari ini saya menggoreng tempe kripik hasil buatan saya sendiri teman teman,gimana hasilnya,,,,, Silahkan teman teman menonton vidionya. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Campur tempe yang belum matang dan tepung, lalu masuk kan plastik, tali dan diamkan semalaman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe kanji yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik tempe kanji menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik tempe kanji:
- Ambil 1 kg kacang kedelai
- Sediakan 1 kg tepung kanji
- Siapkan 1 sdt ragi tempe
- Sediakan Bumbu celup
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Siapa yang tak kenal dengan keripik. Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang hampir semua orang menyukainya. Camilan dari tempe yang sering ditemui salah satunya adalah keripik tempe. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Cara membuat Keripik tempe kanji:
- Cuci bersih kacang lalu rendam selama 5 jam
- Setelah 5 jam bersihkan lalu rebus selama 30 menit
- Setelah mendidih diamkan kembali semalaman dgn air rebusan nya
- Setelah satu malam bersihan kembali kacang dari kulit nya sampai bersih, kemudian rebus lagi selama 5 menit tujuan nya untuk mensterilkan kacang
- Setelah mendidih angkat kemudian tiriskan biarkan sampai kacang kering dari air
- Setelah itu campur kacang dengan ragi aduk sampai rata, setelah rata masukan tepung kanji
- Setelah tercampur rata masukan kedalam plastik panjang, dan padatkan lalu tusuk2 dgn lidi,lalu gantung di tempat yg tidak terkena matahari langsung
- Setelah 36 jam,tempe akan tanda hitam di tempat lubang td dan tempe siap di goreng
- Panaskan minyak, Haluskan bumbu celup lalu celupakn tempe dan goreng, dgn api kecil aja ya
- Keripik tempe nya sudah jd
Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Copyright. © © All Rights Reserved. Celup tempe secara manual dengan tangan dan transfer ke dalam wajan dengan tangan juga, jangan pakai sendok supaya adonan tidak menggumpal. Karena sebagian keripik tempe rasanya hnya itu-itu saja. Tapi produk kami menjual keripik tempe dengan rasa yang bervariasi. d.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe kanji yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!