Lagi mencari ide resep combro isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro isi tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro isi tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan combro isi tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Combro Isi Tempe (Deep Fried Cassava Ball with Tempeh) originated from Sunda in West Java in Indonesia. It is traditionally made with grated cassava (yuca) stuffed with oncom. It is shaped like an oval ball and then deep fried.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah combro isi tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Combro Isi Tempe memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Combro Isi Tempe:
- Gunakan 1 kg singkong
- Ambil 1 papan sedang tempe
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 2 sdm margarin yang sudah dilelehkan
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus Kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam untuk isian dan kulitnya
Lihat juga resep Combro tempe pedess, Combro Tempe enak lainnya! Lihat juga resep Combro Tempe enak lainnya! Resep Rahasia Singkong Goreng Merekah Abang Abang. It is shaped like an oval ball and then deep fried.
Cara menyiapkan Combro Isi Tempe:
- Pertama bersihkan singkong dan parut dan peras lalu pisahkan dengan air perasan.
- Siapkan bahan - bahan untuk isian, haluskan tempe, cabai dan serai lalu tambahkan daun kemangi, beri garam dan penyedap rasa.
- Lalu siapkan untuk bahan combronya, parutan singkong, daun bawang, margarin, endapan parutan singkong tdi, jangan lupa garam dan bubuk kaldu ayam (penyedap rasa)
- Setelah semua bahan siap mari kita cetak sesuai bentuk dan ukuran yang diinginkan
- Panaskan minyak dan goreng
- Lalu sajikanā¤
Oncom is fermented soybean and made from a byproduct of other food. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Makanan buatan ibu di kampung selalu bikin kangen ya, nah ini adalah salah satu makanan kegemaran saya, namanya Combro makanan berbahan singkong dengan isian. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan tempe yang telah dihaluskan. Tumis menggunakan api kecil hingga semua bahan tercampur rata. Lakukan penumisan hingga tempe agak mengering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat combro isi tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
