Lagi mencari inspirasi resep makaroni schotel (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel (kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni schotel (kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan makaroni schotel (kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah makaroni schotel (kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Makaroni Schotel (kukus) menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Makaroni Schotel (kukus):
- Sediakan 150 gr makaroni
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 2 buah sosis, iris bulat
- Gunakan 200 ml susu cair
- Sediakan 35 gr (1 pack) kecil) keju cheddar, parut untuk dicampur dg saos
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Sedikit lada bubuk dan garam
- Siapkan 7 sdm saos bolognese
- Sediakan 1/2 pack keju quick melt, parut
- Siapkan 35 gr keju cheddar, parut untuk taburan
Resep Cara Membuat Macaroni adalah salah satu resep turun menurun yang dikenalkan oleh belanda jaman dulu saat masih menjajah Indonesia. Makanan makaroni ini sebenarnya berasal dari eropa utara, tapi sekarang banyak juga dijumpai di Indonesia. Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut. Keluarkan schotel dari kukusan dan dinginkan. - Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut.
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni Schotel (kukus):
- Rebus air dan masukkan minyak goreng, lalu makaroni
- Masak makaroni sampai setengah matang
- Dalam teflon, masukkan margarin lalu tumis bawang bombay dan sosis sampai sosis setengah matang
- Masukkan saos bolognese, aduk
- Masukkan makaroni, susu dan tggu sampai mendidih
- Tambahkan keju, garam dan lada. Koreksi rasa
- Matikan api, lalu masukkan telur, aduk cepat
- Diamkan sebentar, lalu tuang ke loyang (sblmnya saya olesi loyang dg margarin tipis2)
- Kukus kurang lebih 15-20 menit
- Siap dinikmati 😄
Jadilah adonan schotel. - Tuang adonan schotel ke loyang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke schotel. - Keluarkan schotel dari kukusan dan dinginkan. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Schotel (kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
