Lagi mencari ide resep 26. kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. kuah bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. kuah bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 26. kuah bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Langsung saya praktek kan genk, Ternyata memang benar kuah baksonya terasa lebih enak, Bumbu bumbu kuah lebih t.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 26. kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 26. Kuah Bakso memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Kuah Bakso:
- Siapkan 600 gr tulang sapi (me: 3 buah tulang sapi besar2)
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan Bahan Tumisan
- Siapkan 10 siung bawang putih, geprek/ulek kasar (me: 1 bonggol)
- Sediakan 1 batang daun seledri, cincang halus (me: 4 gr)
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan Bumbu
- Gunakan 100 gr batang seledri yang besar (me: 1 batang)
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt penuh gula pasir (me: 2 sdt peres)
- Ambil Bahan Lainnya (Penyajian Bakso)
- Sediakan 50 buah bakso (lihat resep)
- Ambil 150 gr tahu, potong2 segitiga
Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya. Cara membuat bakso pun juga beraneka. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Langkah-langkah membuat 26. Kuah Bakso:
- Cuci bersih tulang sapi. Didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan tulang sapi. Setelah mendidih kembali, buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali tulang dengan air baru, panas kompor/api kecil. Buang buih kotoran yang mengapung. Rebus hingga keluar kaldu, minimal sekitar 1 jam. Lebih lama, kaldu lebih banyak.
- Saya cincang kasar bawang putih. Batang seledri dipotong besar2. Tumis bawang putih dan daun seledri sampai wangi dan menguning. Masukkan dalam kaldu. Tambahkan batang seledri.
- Oh ya, tulangnya saya sisihkan supaya lega pancinya 😁. Daging dan lemak yang menempel di tulang, dipotong2, lumayan ada 200 gr juga, dan dimasukkan ke dalam kaldu. Beri garam, merica, gula sesuai selera. Masukkan bakso dan tahu. Didihkan kembali. Btw, ngeh tahu bakso pas adonan bakso abis, yo wes tahu polosan pun jadi.
- Bakso siap untuk dinikmati. Selamat menikmati 👍👌😋. Sajikan dengan pelengkap lain sesuai selera. Saya suka bening aja, nambah mie, sohun, pak choy dan sambal.
Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26. kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
