Lagi mencari ide resep lemper isi abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi abon sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper isi abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pertama kali bikin lemper isi abon sapi, biasa selalu bikin yang isi ayam, kebetulan pelanggan saya minta yang isinya abon sapi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_depok Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper isi abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper isi Abon Sapi memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper isi Abon Sapi:
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Siapkan 125 ml santan (1 bks kara 65 ml+air)
- Siapkan 1 lbr daun pandan / daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya abon sapi utk isian
- Sediakan daun pisang utk membungkus
Tetapi bagi anda yang berada di sumatera, kalimantan, hingga papua pasti bingung tentang kue ini kan sobat. Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. abon sapi secukupnya. daun pisang Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi Kukus. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir. Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih agar hasil yang didapatkan pun lebih maksimal.
Cara menyiapkan Lemper isi Abon Sapi:
- Siapkan bahannya
- Proses pembuatan ketan ada di link berikut - (lihat resep)
- Setelah ketan matang, diangin2kan.setelah hangat kita ambil sekepal jgn lupa pakai plastik ya, agar tdk lengket, tekan hingga kalis, pipihkan kemudian isi dg abon. bulatkan sampai adonan habis
- Bungkus dg selembar daun, kemudian lapisi lagi dg daun, lipat kedua ujungnya, sematkan dg tusuk gigi/lidi
- Kukus sekitar 20 mnt agar tdk mudah basi
- Untuk menambah sensasi wanginya, kita panggang 10 menit. setelah matang, rapikan kedua ujung bungkusan.
- Sajikan 😘
Bahan isi : Abon sapi secukupnya Cara penyelesaian : Ambil sedikit adonan ketan, isi dengan abon secukupnya. Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang. Resep Kue Lemper Abon Ayam & Sapi Lezat - Kue lemper merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang hingga saat ini masih populer dimana-mana. Jajanan ini terbuat dari beras ketan, memiliki bentuk bulat lonjong kecil yang di bungkus dengan daun pisang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper isi abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
