Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe sagu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik tempe sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik tempe sagu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik tempe sagu:
- Gunakan 1 kg bakal tempe yg belom jadi tempe,
- Siapkan 1 kg tepung kanji
- Gunakan bungkus Palastik untuk
- Ambil Secukup'nya tali rapiah untuk mengikat
- Gunakan Tisuk gigi
- Sediakan Bumbu celup :
- Siapkan Secukup'nya Masako
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Air
Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan Sajikan keripik tempe yang sudah digoreng. Jika hendak disimpan, biarkan sampai dingin terlebih. Keripik tempe dari Moessy ini menggunakan sagu, alih-alih tepung terigu, sehingga memberikan tekstur yang lebih renyah.
Cara membuat Keripik tempe sagu:
- Campur bakal tempe dng tepung sagu, aduk2 dng spatula sampai rata (jangan sampai terkena tangan dan air).
- Masukkan ke dalam plastik panjang, padat2kan dan ikat rapat bagian ujungnya. - Dan jangan lupa tusuk2 plastiknya dng tusuk gigi supaya tidak terjadi pembusukan saat fermentasi.
- Setelah itu.. gantung dan angin2kan selama 32 jam, dng tanda.. perhatikan bekas tusukan, jika berwarna bintik2 hitam, tempe sdh bs di olah.
- Iris tempe tipis2 kemudian celupkan pd bumbu.. dan langsung goreng dng api kecil sampai garing atau kuning keemasan. (Jangan merendam tempe pd bumbu, cukup di celupkan saja.. krn tepung sagu mudah hancur jika terkena air)
Rasa gurihnya cocok lauk untuk makan bersama nasi. Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas) , Find Complete Details about Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas),Tempeh Snacks Keripik Tempe Indonesian Indonesia from Fruit. Tepung sagu terbuat dari pohon sagu, sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
