Anda sedang mencari ide resep panada tuna asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada tuna asap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada tuna asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada tuna asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ada abon tuna asap dirumah sudah mau kadaluarsa, kalau dimakan-makan aja takutnya ga nyampe habis udah tanggalnya soalnya yang doyan cuma sebagian aja. Akhirnya nyari resep olahan abon ikan nemu ini, bisa dibikin panada ternyata. Panada sendiri lebih mirip roti goreng dengan isian, kalau pastel a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada tuna asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Panada tuna asap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada tuna asap:
- Sediakan 300 gr terigu
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 40 gr gula halus
- Gunakan 150 cc santan hangat
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 1/2 sdm margarin
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 200 gr tuna asap
- Siapkan Segenggam kemangi
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
Versi asli manado biasa dibuat pedas www.klappertaart.net www. Ada abon tuna asap dirumah sudah mau kadaluarsa, kalau dimakan-makan aja takutnya ga nyampe habis udah tanggalnya soalnya yang doyan cuma sebagian aja. Akhirnya nyari resep olahan abon ikan nemu ini, bisa dibikin panada ternyata. Panada sendiri lebih mirip roti goreng dengan isian, kalau pastel a.
Cara membuat Panada tuna asap:
- Santan hangat + gula 1 sdm dari yg 40 gr dicampur kemudian+fermipan. Aduk rata. Tutup sgn plastik wrap 15 mnt hingga agak berbuih.
- Terigu + gula halus+ garam+ telur dicampur rata, kemudian masukkan larutan fermipan santan yg dah berbuih. Uleni rata, kemudian masukkan margarin. Uleni dan bentuk bulat adonan. Tutup dgn plastik wrap 1 jam.
- Gilas adonan hingga agak tipis. Bentuk bulatan dgn gelas.
- Kemudian isi dgn campuran ikan tuna td. Tutup kembali dan lilit atasnya…
- Goreng..
Yang membuat panada tore unik adalah isiannya. Kue kecil ini diisi dengan abon dan potongan ikan tuna asap atau disebut cakalang fufu. Ikan cakalang ini adalah makanan khas Manado. If you follow my previous post, cakalang pampis - skipjack tuna floss is the filling for this pastry. However, a friend of mine, Ellen loves to add shredded green papaya to her panada to make the filling not too dry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada tuna asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
