Sedang mencari ide resep keripik tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempe Kotak Ukuran Sedang, Tepung Beras, Tepung Tapioka, Telur (Saya Skip), Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe. Kuliner camilan nikmat yang begitu khas ini bisa dengan mudah anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik tempe renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik tempe renyah:
- Gunakan 2 papan tempe yang bagus
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus Royco
- Ambil 10 lembar daun jeruk, buang tulang iris halus (resep asli skip)
- Siapkan 300-350 ml Air sekitar
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih (resep asli 3 siung)
- Ambil 1 butir bawang merah
- Ambil 2 sdt tumbar bubuk (resep asli 1 sdt)
- Sediakan 1 butir kemiri (resep asli 2-3 butir)
Simak resep keripik tempeyang kering dan renyah berikut ini! Jika memasukkan tempe saat minyak belum panas, tempe akan matang dengan waktu yang lebih lama dan tidak renyah. Keripik tempe atau Kripik Tempe merupakan Makanan gurih dan renyah yang dibuat dari tempe tipis yang dicelupkan adonan tepung kemudian digoreng garing..antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam. Berikut ini cara-cara membuat keripik renyah dari.
Cara membuat Keripik tempe renyah:
- Iris tempe tipis tipis dengan menggunakan pisau tajam.agar hasilnya bisa tipis.
- Campur semua bahan, bumbu halus,daun jeruk, kaldu bubuk, telur juga air, aduk aduk hingga rata dan tidaka da yang bergerindil.
- Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
- Lalu celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas yang banyak, aduk bolak balik agar matang merata dan tidak gosong, setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Letakkan di dalam wadah yang di alasi tisu makan agar minyak turun.
- Setelah dingin masukkan dalam toples atau wadag kedap udara
- Tips : kalau mau hasil tempe yang super renyah dan kesat (tak berminyak), setelah dingin kita bisa mengovennya sebentar dengan suhu rendah selama 20 menit.
Diantara beberapa daerah penghasil dan pengolah kedelai, jawa tengah dikenal dengan olahan keripik tempe berbahan. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal tempe ? Tempe merupakan produk fermentasi kedelai oleh kapang Rhizopus sp. Tempe adalah makanan yang digemari masyarakat Indonesia dan merupakan salah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik tempe renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
