Sedang mencari inspirasi resep ayam suir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suir bumbu kuning mudah dan simple #dirumahaja #masakmasakanrumahanyuk Karna menu makan siang sudah habis jadi mari kita memasak teruntuk suami tercinta. Nah berhubung di kulkas adanya bumbu rajang bali yg sdh siap untuk diolah jdi terinspirasilah membuat ayam suir ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suir bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suir bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (rebus sampai empuk lalu suir2)
- Sediakan 1-2 jeruk limau
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan 50 ml air kaldu sisa rebus ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bwh merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Siapkan 5 cabai keriting
- Sediakan 1 sdm terasi matang (me: Ny. Siok)
- Gunakan 3 cabai rawit (boleh tambah bila suka pedas)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Sisihkan; Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata. Bahan pelengkap: - garam - daging ayam suir - telur ayam yang direbus dan disemur.
Cara membuat Ayam suir bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus, masukan serai & daun jeruk, tumis sampai matang & berubah warna
- Masukan ayam suir, aduk2 dengan bumbu halus sampai merata, beri sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap, terakhir beri perasan jeruk limau
Resep ayam sewir bumbu kuning halo semuanya sahabat resep masakan indonesia sehari hari,kali ini kami ingin berbagi resep,yaitu resep ayam sewir bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
