Anda sedang mencari ide resep keripik tempe daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kerpik tempe kriuk dengan daun jeruk. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep asli khas Bandung, rasanya renyah gurih maksimal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik tempe daun jeruk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik tempe daun jeruk:
- Sediakan 2 papan tempe
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 300-350 ml air (kalau telur di skip air tambahkan 100 ml)
- Ambil Daun jeruk, iris halus
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 3 buah kemiri
Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat seluruh Negara Indonesia. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap. Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe sekaligus supaya adonan lebih mudah menempel dan penampilan Keripik.
Langkah-langkah membuat Keripik tempe daun jeruk:
- Iris tempe tipis2, sisihkan
- Campur semua bahan kecuali air dan tempe, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sampai adonan halus dan tidak ada yang bergerindil
- Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tempe dalam adonan masukkan dalam minyak panas, lakukan satu persatu. Pastikan tidak ada tempe yang saling menempel
- Goreng hingga matang kekuningan, angkat, tiriskan
- Setelah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup
Dan juga keripik tempe dengan sensasi "kriukk" dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat keripik tempe renyah berbumbu daun jeruk iris di dalam adonan tepungnya. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
