Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe (awet kriuk krispinya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe (awet kriuk krispinya) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe merupakan bahan makanan asli Indonesia banget yg banyak disukai. Sore ini bikin keripik tempe buat temen nyemil disore hari. Buat temen makan nasi jg oke nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe (awet kriuk krispinya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe (awet kriuk krispinya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe (awet kriuk krispinya) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Tempe (awet kriuk krispinya) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Tempe (awet kriuk krispinya):
- Siapkan 1 papan (400 gr) tempe
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 10 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 65 ml santan instan (kara)
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk (masako)
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍥Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
Mix the spice-paste together with the water and slaked lime water. Add the rice flour and cornstarch and blend till smooth. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe (awet kriuk krispinya):
- Potong tempe menjadi 3 bagian. Kemudian potong tipis tempe secara perlahan.
- Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus & kaldu bubuk ayam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga rata.
- Masukkan telur kocok, aduk rata, kemudian masukkan santan instan, aduk hingga benar2 rata.
- Cara memotong tempe. (yg videoin anak sy umur 4 thn, jd maaf kl kurang jelas 😅).
1. Adonan sangat encer ya.
1. Cara menggoreng kripik tempe. Goreng keripik tempe pada minyak yang benar2 panas, pakai api agak besar ya supaya kremesannya kriwil2. Goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
1. Keripik tempe siap disajikan. Selamat Mencoba 😃
1. Adonan sangat encer ya.
Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Keripik Pisang Manis yang Kriuk. Keripik/Kripik/Kerupuk/Krupuk/Cripik/Criping tempe gembus kriuk dengan dua varian rasa original dan pedas. Tempe dalam sejarahnya memang berasal asli dari Indonesia, beberapa penemuan Manuskrip kuno dari tanah Jawa mengatakan mengenai keberadaan jenis makanan ini. Sangat membanggakan sekali ternyata makanan ini memang warisan asli dari nenek moyang sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe (awet kriuk krispinya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
