Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe sagu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe sagu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik tempe sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik tempe sagu memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik tempe sagu:
- Sediakan 2 papan tempe yang belum jadi (berupa kedelai) berat 400 gr
- Siapkan 400 gr (tepung tapioka campur sagu)
- Ambil Bahan celupan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan Sajikan keripik tempe yang sudah digoreng. Jika hendak disimpan, biarkan sampai dingin terlebih. Keripik tempe dari Moessy ini menggunakan sagu, alih-alih tepung terigu, sehingga memberikan tekstur yang lebih renyah.
Langkah-langkah membuat Keripik tempe sagu:
- Campur kedelai dan tepung sampai rata. Jangan pakai tangan ya. Bungkus dengan plastik. Saya seadanya. Yang ada plastik es lilin dan ukuran ½ kg an. Padatkan dan ikat rapat. Tusukin dengan tusuk gigi sampai lubang kecil kecil. Tusuk merata ya. Gantung dengan tali. Biarkan sampai 2 hari dan terlihat bekas lubang agak hitam.
- Haluskan bumbu perendam. Iris tipis tempe tadi. Panaskan minyak. Ambil 1 iris potongan tempe, celup dan masukkan ke minyak. Lakukan sampai habus. Jangan direndam ya. Di sini butuh perjuangan moms. Selain minyak yang bisa nyiprat😂 juga harus dikit jumlah tempe yg dimasukkan biar gak lengket.
- Tapi…..hasilnya memuaskan. Anak anak suka. Matang langsung habis dech. Selamat mencoba 😘
Rasa gurihnya cocok lauk untuk makan bersama nasi. Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas) , Find Complete Details about Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas),Tempeh Snacks Keripik Tempe Indonesian Indonesia from Fruit. Tepung sagu terbuat dari pohon sagu, sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
