Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso kuah:
- Ambil 1/2 kg tulang iga
- Ambil 1 bks bakso kecil isi 20 btr
- Ambil 1 bks bakso besar isi 4 btr
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan 1 bks mi telur
- Gunakan 1 bks bihun
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Sambal cabe rawit
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Saos sambal
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 10 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada butiran
- Sediakan Garam, gula, kaldu sapi
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso kuah:
- Siapkan dl bahan pelengkapnya. Rebus mi dan bihun lalu tiriskan. Daun bawang & daun seledri d iris tipis. Serta sambal cabe rawit & bawang goreng. Bawang gorengnya lupa k foto😁. Soapkan jg baksonya.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Lalu tumis dengan mentega sampai kecoklatan. Angkat lalu haluskan bersama lada butiran
- Presto tulang iga sampai empuk. Pindahkan k panci biasa bersama kuah kaldunya. Tambahkan air sesuai selera. Lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan, garam, gula & kaldu sapi. Masukkan jg baksonya. Masak sampai mendidih dan bakso mulai mekar. Test rasa.
- Tata bahan pelengkap pd mangkuk. Tuang bakso dan kuahnya. Beri saos sambal, kecap dan sambal cabe rawit.
Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
