Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia. Karena memiliki cita rasa yang enak tempe banyak diolah menjadi berbagai macam olahan termasuk dijadikan. Keripik tempe yang akan kami buat pada kesempatan kali adalah keripik tempe dengan memiliki rasa pedas dan manis yang juga banyak disukai oleh semua kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik tempe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik tempe pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik tempe pedas:
- Ambil 2 bungkus tempe
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 300 ml air
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Ambil 1 potong kecil kunyit
- Ambil 1 sdt kerumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk ayam
Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa. jual keripik tempe aneka rasa /original, pedas, grosir, curah, kiloan, khas malang harga murah di jakarta, Surabaya, bandung, bekasi, jogja, tangerang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe pedas:
- Potong tipis tipis tempe biar hasil bagus pastikan memotong tempenya harus benar benar tipis
- Haluskan bahan bumbu
- Campurkan semua bahan tambahkan air uleni sampai rata kalau ingin hasil tepung agak tebal porai air bisa dikurangi 250 ml / sesuai selera (kalau saya suka tepung yg tipis jadi saya bikin agak encer 300 ml)
- Panaskan minyak celupkan kedalam tepung lalu goreng dengan api sedang
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan Sajikan keripik tempe yang sudah digoreng. Jika hendak disimpan, biarkan sampai dingin terlebih. Karena sebagian keripik tempe rasanya hnya itu-itu saja. Tapi produk kami menjual keripik tempe dengan rasa yang bervariasi. d. Lihat juga resep Keripik singkong enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
