Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi unti kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik). Kulitnya pakai resep kulit risoles yg anti sobek itu. Recipe: Pancake Roll with Coconut Filling. [YT: RESEP DADAR GULUNG ISI KELAPA ALA ENNY TANGERANG!!!].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung isi unti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung isi Unti Kelapa memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Gulung isi Unti Kelapa:
- Sediakan Bahan Unti
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut bersih
- Gunakan 1/4 gula aren / gula merah, disisir halus
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan Adonan Dadar
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Pewarna makanan / pasta pandan
- Ambil 1 blok cokelat, lelehkan
Rasanya lembut, manis dan ada isi kelapa didalamnya. Kue ini tidak bisa terlalu lama dibiarkan karena mudah basi jadi jika pagi hari ini dibuat untuk besok pagi sudah tidak bisa dimakan lagi. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa.
Cara menyiapkan Dadar Gulung isi Unti Kelapa:
- Siapkan wajan, masukkan kelapa parut, daun pandan & gula aren yang sudah dipotong halus Masak hingga gula tercampur rata dan warna unti terlihat kecoklatan
- Campurkan semua bahan adonan dadar sampai merata, bagi adonan menjadi 2
- Satu adonan campurkan dengan pasta pandan, dan adonan satunya campurkan dengan cokelat yang sudah dilelehkan
- Panaskan teflon, oleskan dengan sedikit saja minyak sayur. Tuangkan 1-2 sendok sayur adonan ke dalam teflon, lalu ratakan dengan cara digoyang/diputar teflonnya. Lakukan sampai semua adonan habis. Tidak perlu dibalik ya moms
- Adonan dadar yang sudah jadi, langsung diisi dengan unti secukupnya, lalu gulung. Lakukan sampai adonan dadar habis.
- Dadar gulung siap disantap 😊
Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Dari berbagai macam isi dadar gulung, seperti isi fla, dadar gulung isi coklat, Si Emak tetap mengidolakan Dadar Gulung Unti ini. Berminat mencoba, berikut bahan yang digunakan. Terdapat aneka kreasi dalam cara membuat dadar gulung ini, variasi yang paling familiar bagi masyarakat kita adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya. Punya ampas kelapa kok sayang bgt ya mau di buang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung isi Unti Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
