Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe sagu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe). Tp blm bs bikinnya 😂😂😂blm nemu resepx. Ini jg kripik tempe tp pakai kanji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik tempe sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik tempe sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe Sagu memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Tempe Sagu:
- Siapkan 1 bungkus bakal tempe yg ukuran besar (-+ 1kg) ini yg masih bentuk kedelai biasanya bisa dibeli langsung diproduksi tempe
- Gunakan 750 gram tepung sagu (saya biasa beli yg uk 500gram 2 bungkus jd yg dipakai 1 bungkus +1/2 bungkus) hihihi krna ga punya timbangan
- Gunakan 1 bks ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Keripik dominan dibuat dari bahan dasar singkong dan ubi-ubian. Siang kali ini kami akan berbagi informasi keripik yang menggunakan bahan dasar berbeda dari biasanya yakni Tempe. Tempe dibuat dari bahan dasar kacang kedelai. Nah bagaimana Cara Membuat Keripik Tempe Sagu yang benar.
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe Sagu:
- Tuang tempe,sagu dalam wadah besar..aduk hingga rata,kedelai sudah putih tertutup semua
- Setelah rata masukan kedelai dalam plastik es dan padatkan ya bunda karena kalau tidak padat nti pd saat pemotongan akan mudah hancur..setelah selesai dibungkua jgn lupa untuk ditusuk" agar ada udara dan proses pengragian tempe sempurna
- Gantung tempe ditempat yg aman…biasanya proses untuk pematangan sekitar 1-2 hari
- Setelah tempe siap…iris tipis rendam dalam air yg berisikan ketumbar dan penyedap….panaskan minyak dengan api sedang dan minyak banyak…setelah panas goreng tempe dengan cara masukan satu persatu ya bunda..setelah matang,angkat tiriskan dinginkan..siap dikemas
Diantara produk yang paling diminati adalah Keripik Tempe Sagu, yaitu keripik tempe yang dipadukan dengan tepung sagu dan bahan pilihan sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan gurih. Kami melakukan pelatihan tempe keripik sagu di Trenggalek kerjasama dengan Bumdes Tegalombo sebagai bentuk kegiatan untuk meningkatkan kesejahteraan pelaku UMKM. Harapannya setelah sobat membaca tulisan ini tahu bagaimana cara memulai usaha khususnya pengolahan keripik tempe sagu. Karena banyak yang konsultasi, tulisan ini kami buat untuk sobat wirausaha. Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Enak Renyah Dan Mudah - Keripik merupakan salah satu makanan yang biasa dinikmati sebagai makanan cemilan saat kumpul bareng bersama dengan keluarga anda dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Tempe Sagu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
