Lagi mencari ide resep ayam kampung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng kuning memang enak dan harum tapi bumbunya banyak dan ribet bikinnya, tapi dengan resep ini gak usah ribet kita buat ayam kampung goreng bumbu kuning yang simple banget tapi enak, empuk didalam garing diluar dan harumnya gak kalah deh, gak percaya coba aja 😃👍 #BancakanOnlineBarengCoo. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam Panggang Bumbu Kuning Spesial Toggle Sidebar Sesuai dengan judul artikel, pada postingan artikel kali ini saya akan memberikan menu resep dengan bahan dasar ayam kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 5 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan secukupnya lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya jahe (geprek)
- Siapkan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Sediakan Bahan Halus :
- Siapkan 20 siung bawang merah atau sesuka hati
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya cabe (aku di skip karena untuk anak anak)
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
- Ambil bawang goreng
Padahal ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Fried salmon skin enak lainnya. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Cara membuat Ayam Kampung Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam kampung, dan rebus sampai empuk (tambahkan garam di dalam rebusannya)
- Cuci bersih sayuran wortel, dan kentang. kemudian potong potong sesuai selera. sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe nya
- Jika sudah matang masukan ayam yang sudah di rebus tadi, dan tumis bersama bumbu
- Beri air sedikit demi sedikit,(aku pake aer bekas rebusan ayam tadi) kemudian masukan sayuran wortel dan kentang, tumis dan tunggu sampai air menyusut dan sayuran matang (aernya banjir soalnya suka yg kuahnya banyak 😂😂)
- Tambahkan garam, dan penyedap, koreksi rasa. jika sudah yahud boleh masukan bahan pelengkap irisan tomat daun bawang, matikan kompor masukan bawang goreng
- Ayam kampung bumbu kuning siap di hidangkan 😚😚
Begini Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning — Begini.id Langkah-langkah Mengolah Saus Salad Buah (Manis) Lezat. Tutorial Memasak Salad Buah Sederhana Sederhana. Cara Memasak Salad buah Mantul Tips masak opor ayam kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
