Lagi mencari ide resep keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Keripik yang satu ini tidak pernah membosankan. Tambahan daun jeruk iris di dalam adonan tepung menambah harum aromanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Siapkan 15 gram ikan teri yang sudah dihancurkan
- Ambil 200 gram tempe
- Sediakan 2 buah tahu (diremas² yah agar hancur)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya garam
Ini dapat dimanfaatkan sebagai kandungan pangan yang berguna untuk meningkatkan kadar gizi dan serat, sebagai pengawet alami dan untuk menanggulangi diare. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Selain itu rasa asinnya harus terasa. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Parut tempe dan letakkan di dalam mangkuk. Campurkan dengan tahu.
- Tambahkan teri yg sdh hancur, tepung terigu, garam, dan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk hingga rata.
- Taburi tepung diatas talenan. Ambil sedikit adonan dan taburi kembali dgn terigu. Pipihkan adonan dgn roler pin.
- Bentuk adonan sesuai selera. (Klo saya panjang² biar cpt).
- Goreng adonan hingga kering, tiriskan.
- Sajikan bersama saus atau bumbu lainnya.
Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. Cara Membuat Keripik Tempe : Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tempe dalam sejarahnya memang berasal asli dari Indonesia, beberapa penemuan Manuskrip kuno dari tanah Jawa mengatakan mengenai keberadaan. Seperti keripik tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah. Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!