Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe sagu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik tempe sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Tempe Sagu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Tempe Sagu:
- Ambil 500 gr kedelai yg sudah diragi beli di pasar yg belum jadi tempe
- Sediakan 500 gr sagu tani bisa juga tepung kanji
- Siapkan Plastik roll
- Ambil Tali rafia atau karet gelang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. Cara Membuat Keripik Tempe: Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan Sajikan keripik tempe yang sudah digoreng. Jika hendak disimpan, biarkan sampai dingin terlebih. Keripik tempe dari Moessy ini menggunakan sagu, alih-alih tepung terigu, sehingga memberikan tekstur yang lebih renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe Sagu:
- Ambil wadah kering dan bersih lalu campur kedelai dan sagu aduk sampai tercampur rata, lalu masukan kedalam plastik roll sedikit demi sedikit sampai benar² padat, di isi sambil ditekan² tapi jgn terlalu kuat ya nanti plastiknya pecah, ikat dan tusuk² pakai tusuk gigi atau jarum, tusuk banyak lubang
- Setelah terisi semua, kita gantung ± 2-3 hari tergantung suhu udara, jika 2 hari dirasa sudah keras dan nyatu itu tandanya sudah bisa di iris
- Iris tipis² pakai pisau yg benar² tajam
- Setelah di iris, kita siapkan bumbu tempenya, bawang putih di uleg halus, garam, penyedap, air, jangan lupa icip rasanya, lalu clupkan tempe ke air bumbu dan goreng di minyak yg panas api sedang saja
- Setelan kekuningan kita angkat, klo tempe blm kering jangan di angkat biar tempenya tidak alot
- Lakukan sampai habis, selamat mencoba 🌻🌻🌻
Rasa gurihnya cocok lauk untuk makan bersama nasi. Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas) , Find Complete Details about Spicy Tempeh Chips (keripik Tempe Pedas),Tempeh Snacks Keripik Tempe Indonesian Indonesia from Fruit. Tepung sagu terbuat dari pohon sagu, sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
