Anda sedang mencari ide resep macaroni tutup kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni tutup kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni tutup kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan macaroni tutup kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Macaroni schotel / pastel tutup ?. Lihat juga resep Macaroni Tutup Kentang enak lainnya. Dengan ref resep dari cookpad nya mba @nurul hikmah yang aku modifikasi karna bahan yang memang begitu adanya 😂 CeKitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan macaroni tutup kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni Tutup Kentang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Macaroni Tutup Kentang:
- Siapkan Kentang Tumbuk
- Ambil 4 buah kentang (ukuran besar)
- Sediakan 2 SDM margarine
- Gunakan 50 ML susu cair
- Gunakan 1 SDT lada putih bubuk
- Siapkan Macaroni
- Siapkan 225 gr macaroni
- Ambil 3 SDM olive oil (utk menumis)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 1 SDT oregano
- Siapkan 1 SDT kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1/2 SDT lada putih
- Sediakan 150 ML susu uht
- Sediakan 2 butir telur (ukuran sedang)
- Gunakan Secukupnya garam dan lada
- Ambil Topping
- Sediakan Secukupnya keju mozarella
- Ambil Secukupnya keju cheddar
- Siapkan Secukupnya oregano
Yuk langsung simak resep di bawah. Ternyata pastel tutup ini malah lebih mirip dengan kroket raksasa, terbuat dari kentang, dengan isi macam-macam daging dan sayuran. Namun bedanya kalau kroket digoreng, nah pastel tutup ini dipanggang, dengan taburan keju diatasnya, wuihhh…. keliatannya mantap! Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.
Cara membuat Macaroni Tutup Kentang:
- Rebus macaroni dan kentang. Setelah kentang lunak hancurkan kentang, tambahkan margarine, susu dan lada, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan olive oil, tumis sosis sampai agak kering, baru masukan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum, lalu masukan macaroni yg sudah di rebus,tambahkan oregano, kaldu sapi bubuk, lada putih, aduk2
- Pindahkan ke pyrex. masukan 2 butir telur ke dalam susu, tambahkan garam dan lada, aduk, lalu tuang ke dalam macaroni yg sudah ada di pyrex
- Taruh ketang tumbuk di atasnya, beri topping oregano dan keju (aku pakai cheddar parut di campur mozarella parut)
- Panggang 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing2 ya). Selamat mencoba
Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC). Tiga-tiganya enak semua kok … 🙂 Yang aku tampilkan disini adalah modifikasi dan cemplang-cemplung sana-sini dari ketiga resep Macaroni Schotel itu ya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Macaroni Schotel Panggang Super Enak dan Praktis yc. MENU SAHUR Resep Pastel Tutup by MasterChef Firhan: mudah dibuat dan hmmm ENAK! Resep hidangan ini halal, cocok untuk dewasa maupun anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroni tutup kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!