Sedang mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ketan Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Ketan Gula Merah:
- Ambil 1/2 bungkus tepung ketan putih rosebrand
- Siapkan 1/4 kg gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 1 helai daun pandan, simpulkan
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 bagian kelapa parut
Sensasi ledakan gula merah memberikan kesan unik tersendiri. Meski masih banyak yang menjualnya, bikin sendiri gak kalah enak, lho. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Klepon Ketan Gula Merah:
- Didihkan air di dalam panci dan masukkan 1 helai daun pandan.
- Campurkan kelapa parut dengan garam, aduk merata lalu kukus sebentar.
- Campurkan tepung ketan dengan pasta pandan dan air, uleni sampai bisa di bentuk bulat².
- Isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan kembali.
- Masukkan ke dalam panci berisi air yg sudah mendidih tadi, jika sudah mengapung, tandanya klepon sudah matang.
- Angkat klepon dan gulingkan di atas kelapa parut sampai rata dan terbalut dengan kelapa.
- Sajikan
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon Ubi Ungu isi gula merah. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
