Sedang mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar gulung menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar gulung:
- Sediakan 250 gr Terigu
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Siapkan Garam
- Siapkan 1/2 sdt Bp
- Siapkan Bahan isian,
- Siapkan Kelapa 1/2 butir parut
- Ambil 5 Gulamerah
- Sediakan Sdkit garam
- Ambil 5 sdm Air
Dadar Gulung is one of popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar literally in Indonesian means 'pancake' while gulung means 'to roll'. Inside has sweet grated coconut as a filling, and usually the pancake has green-coloured which comes from Pandan leaves. Indonesian Dadar Gulung is a lovely dessert that is basically a pancake flavored with the pandan leaf that wraps around a mixture of caramelized coconut.
Cara menyiapkan Dadar gulung:
- Campur semua bahan terigu, santan, garam, minyak, bp, tmbahkan air aduk rata lalu saring dan biarkan 20mnitt. Bahkan pewarna pandan
- Lalu panaskan wajan anti pengket dan oles misdkit minyak,, bikin deh dadar
- Cara mmbuat isian,, masukan gula dan air lalu ymbahkan kelapa aduk smpai menyusut,,, angkat
- Lalu siapkan dadar isi dengan kelapa, lipat,,,,,, siap deh d santap
Palm sugar was used to caramelize the coconut and It was tempting to eat it out of the pan. A lovely way to end our Indonesian meal. The pandan leaf does add a unique flavor to the dish. The greener the crepe, the better your dadar gulung! Spread out one crepe on a plate and and add one tablespoon of Balinese unti at the bottom of the crepe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
